Sopa de Vegetales Saludables

Coste de la receta de Sopa de Vegetales Saludables: Barato

 【INGREDIENTES Sopa de Vegetales Saludables
Ingredientes para: 4 personas.
300g calabaza ya pelada1 manzana1 yogur natural2 00g harina1 20g almendra en polvo1 00g azúcar.
50g azúcar moreno.
un puñado (50-60g)
de sultaninas rubias2 huevos1 0 cl de aceite (tipo girasol)
o mantequilla1 c de jarabe de abedul o de arce (no esencial).
½ bolsita de polvo de hornear1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
azúcar glasé para decorar1 pizca de sal
ELABORACIÓN Sopa de Vegetales Saludables


Receta de Sopa de Vegetales Saludables:

Nota: 4/5

Dificultad: Muy Fácil

Tiempo de Cocción: 20 min

Tiempo de Preparación: 20 min

PASO 1: Cortar los puerros en aros y la cebolla en rodajas. En una cazuela, freír suavemente la mantequilla con la cebolla y el puerro durante unos 10 minutos.
PASO 2: pelar la calabaza, las zanahorias y el nabo y cortarlos en cubos PASO 3: añadirlos a la sartén, mezclarlos y freírlos durante 5 minutos.
PASO 5: Cubra las verduras en la olla con agua o caldo, ponga la tapa y cocine por 15-20 minutos.
PASO 6: Cuando las verduras estén cocidas, mézclelas con el queso.
PASO 7: ¡Sirva y disfrute!

Receta Completa
2020-01-12T16:23:30+00:00